Les bricelets de la nouvelle année 2010

Publié le par La Véro

Et oui nous voici enfin en 2010

Après une fin d'année 2009 sous la pluie, nous commençons 2010 avec le froid et la neige. La route n'est vraiment pas bonne ces derniers jours, et du coup dur dur la descente à Genève pour aller travailler.
En fin de compte je pars à 5h30 et comme cela il n'y a personne sur la route et du coup j'arrive sans trop de soucis à 6h30...!

Pendant ce vacances je me suis remise à mes galettes, brioches... et comme j'ai reçu de ma maman un appareil à bricelets, me voici à essayer de faire de beaux biscuits...je dis bien "essayer" car ce n'est pas si facile !!!!!

Voici quelques photos faites au chalet pendant les vacances de Noël




                                                                     BRICELETS




coulage bricelet  Attention, la pâte doit être semi-liquide pour les bricelets en rouleaux

prep bricelet Pat enlève les "franges" du bricelet pour faire plus joli



roulage 2 bricelet   Moment dur dur, car il faut rouler le biscuit autour d'un morceau de bois: la pâte est super chaude....

decoupe bricelet  Patrick en plein travail  !!!

Publié dans Recettes

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dom 07/08/2011 17:12


Bonjour
je suis à le recherche d'un appareil à bricelet. Ou puis je en trouver un ? Merci